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 系所簡介

特色簡章

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111年八月份校園榮譽競賽第二名

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 系所簡介    簡介

沿革:  

本系於2003年奉教育部核准設立,2010年成立碩士班,稟承校訓「存誠、務實」,以「健康科技產業技術實務人才」為培育目標,激勵學生建立正確的學習態度,致力於強化學生學習成效與就業競爭力。於2009年及2012年榮獲教育部評鑑一等之佳績。

生技技術系碩士班簡介:

生技技術系碩士班奉教育部核准設立於100學年度,透過「農業生技」與「醫藥生技」的主題型研究,致力培育研究生學習植物細胞工程、基因診斷、製劑科技等知識技術,並藉由參與業界研發實務與論文發表,使研究生熟悉農業生技或醫藥生技產業智識能力,以便深入攻讀博士學位,或擔任精緻農業、發酵科技產業、生技保健或醫藥產業之中高階研發人才,並投入創新科技之研究開發與國際產業技術交流。  

生技技術系大學部簡介

1.本系以農業生技應用技術、創意農特產加工技術、天然保健產品開發及產品功效檢測等四大發展特色。

2.學生輔導措施完善:從核心能力、教學模組、課程地圖與職涯進路等均有完善規劃,執行能力及成果深獲好評,學生畢業時能考取多張生技相關證照。

3.專業設備充足與教學環境優:生物、化學、食品加工、微生物、植物組織培養及動物組織培養等教學研究用實驗室十三間、溫室網室及農場各一座,有利於學生學習。

4.產學合作廠商多元且優質:本系與在地農業、食品及化妝品等廠商建立良好產學合作關係,每年執行多件產學合作案,提供學生實務練習、實習與就業之機會。

5.本系獲得教育部技職再造設備更新計畫及勞動部勞動力發展署就業學程計畫挹注。

課程規劃:

本系規劃「食藥同用作物生產模組」及「食藥同用產品製檢模組」,加強綠色生產之安全農業技術,從農場、溫網室的種植、栽培管理到實驗室產出創意食品與保健產品,以食品檢驗分析、微生物培養技術、發酵技術、基改食品檢測技術、實驗動物操作技術、食品安全衛生管理與保健產品開發等為教學研究導向,重視實作教學、輔導「化學技術士」、「化工技術士」、「食品檢驗分析技術士」、「品保工程師」、HACCP及「食品技師」等專業證照取得。 

師資:

1.專任教師:副教授1位、助理教授6位與講師2位。具備專業證照或產業經驗,教導學生不僅傳授專業知識,也帶領產學合作、輔導證照考試與職場體驗,同時關懷學生的生活,也協助學生學習與就業。

2.業師:主要來自雲林縣內農業、食品產業等專業人員,在「農業生技」及「食品生技」等方面,提供給本系學生極佳的專業實務與社會經驗。

升學進路:

可申請或報名國內外生技相關研究所,或申請赴本校海外姊妹校繼續進修習碩士學位。本系大學部歷年畢業生多位考取國立大學研究所,其中包括台灣大學、國防醫學大學、中央大學、中興大學、宜蘭大學、嘉義大學及海洋大學生技所等,成績斐然。

就業進路:

本校位於雲林縣,農業首都,擁有全國最多農業合作社(場)及食品加工廠,加以鄰近中部科學園區虎尾基地、農試所花卉中心、彰化國家花卉園區、慈心農場、嘉義香草藥草生技園區、台南蘭花生技園區等精緻農業專業園區,且鄰近慈心農場、貿立實業、澄霖農業生技、泰山企業、義美食品、瑞春醬油、蜜蜂故事館、凱馨實業、雅聞生技、嘉年實業、嘉品生技等著名生技廠商,就業機會大。

 

Last Updated: 2018-01-03 06:30:05

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